¿Todos escucharon alguna vez
la frase: ¡Tenes que alimentarte mejor!? ¿Acaso comer y alimentarse no es lo
mismo?
“Las comidas son
preparaciones que hacemos habitualmente, por ejemplo una tarta de verduras.
Además estas comidas se elaboran con ingredientes, es decir con alimentos. Pero
¿Que es un alimento? Es una sustancia o un conjunto de sustancia que ingerimos
con dos objetivos: uno es para obtener materiales necesarios para el
crecimiento y mantenimiento de nuestro organismo y también para obtener energía
para desarrollar diferentes actividades.
Se repartirá a cada alumno
una hoja de color, la cual se pegara en el aula una vez finalizado el proyecto,
en el cual cada alumno hará una lista de lo que consume a diario.
En la puesta en común se
derivara que todos los alimentos son parte de seres vivos, seres vivos enteros
o productos derivados de ellos. La docente profundizará aquí el concepto de que
es así, por que todos estamos compuestos por los mismos biomateriales, también
conocidos como NUTRIENTES
Veamos cuales son:
Proteínas
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Carbohidratos
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Lípidos
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Agua
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Vitaminas y Minerales
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Forman
parte de todo nuestro cuerpo, como por ejemplo la piel y los músculos. Son
importantes para reparar tejidos
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Aportan
energía a las células. Se pueden encontrar en el pan, pastas, azúcar
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Aportan
gran cantidad de energía, le siguen a los carbohidratos. Se pueden encontrar
en las grasas animales y aceites vegetales
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Interviene
en muchas funciones vitales
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Regulan
el funcionamiento del organismo
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